Courigan's Irish Pub, una institución de St. Pete desde 2005, para convertirse en alto

Oct 27, 2023

Courigan's Irish Pub ha sido un elemento fijo en el centro de St. Pete durante casi dos décadas. Este jueves, el pub servirá su última pinta de Guinness.

En otra señal más de que los tiempos están cambiando en el centro de St. Petersburg, Courigan's Irish Pub, un elemento fijo durante casi dos décadas en1 Beach Drive SE, ha sido vendido y volverá a abrir como un bar deportivo de alta gama.

En una publicación de Facebook, Pete Boland, exgerente general del establecimiento y propietario de The Galley and Mary Margaret's Olde Irish Tavern, escribe que se avecinan "grandes cambios" en Courigan's, que se encuentra frente al estadio Al Lang y ha sido un lugar de reunión popular para los seguidores de los Tampa Bay Rowdies y los fanáticos del fútbol en general.

El comprador es el restaurantero local Piotr Czajkowski, propietario de Localz Sports Bar and Grill en Largo y Jamminz Beach Bar en Clearwater Beach. Según una LLC presentada recientemente ante la División de Corporaciones de Florida, Czajkowski planea abrir otro Localz en el antiguo Courigan's en el centro de St. Pete.

Similar a su puesto de avanzada en Largo, el Localz en el centro de St. Pete ofrecerá una selección de bebidas compuesta por cócteles, cerveza de barril y en lata, sidra, agua mineral y más. El menú de comida ofrecerá comida tradicional de bar deportivo, con aperitivos como Mozz Stickz, Crispy Potato Skinz, Boom Boom Shrimp, Wingz junto con una selección de hamburguesas, sándwiches, ensaladas y guarniciones.

Localz Sports Bar and Grill, con sede en Largo, abrirá una segunda ubicación en el centro de St. Pete

"El último día como el de Old Courigan es este jueves 9 de febrero", escribe Boland. "Reuniremos a un montón de lugareños y clientes habituales para beber de nuestras tazas a las 7 p. m."

Courigan's ha sido propiedad y ha sido operado por Sam Martin, un veterano militar de los EE. UU. durante 20 años durante 18 años. En su publicación de Facebook, Boland dice que Martin ha decidido retirarse.

"Estoy muy feliz por él", escribe. "Ha trabajado duro durante muchos años... Estaba increíblemente orgulloso de trabajar para él. Era como una figura paterna para mí, ya que era un joven sin padre".

Courigan's era amado por su música en vivo, noches de trivia, más de una docena de cervezas de barril y un menú completo de whiskies irlandeses, whisky escocés de malta y bourbon.

Sándwich de pollo Buffalo de Localz Sports Bar and Grill

Los clientes habituales podían unirse al club de tazas de Courigan por $50 y recibir una jarra de cerveza de cerámica personalizada que colgaba sobre la barra o se guardaba en una vitrina. Los miembros recibieron vertidos más generosos, así como descuentos tanto en cerveza como en comida.

En los últimos años, Courigan's se había expandido al espacio adyacente en la planta baja de 1 Beach Drive SE, derribando una pared interior para crear una segunda barra, asientos adicionales y un área que pudiera albergar eventos privados.

El menú de comida de Courigan era amplio para un pub irlandés tradicional y ofrecía de todo, desde comida estándar como pescado y papas fritas y salchichas con puré hasta pizzas recién hechas, burritos, una amplia variedad de hamburguesas, poutine, chili, alitas, ensaladas y postres.

Asegúrese de visitar Courigan's el jueves 9 de febrero para despedirse de la "olla de oro escondida en Beach Drive".